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Notícias
Ano de Testes: Como o IBS e a CBS impactam o Food Service em 2026
O setor gastronômico deve se preparar para o registro do IBS e da CBS. A alíquota do setor teve redução de 40% na transição.
Nova NR-1: Restaurantes devem incluir saúde mental no plano de riscos
A partir de maio de 2026, é obrigatório incluir riscos psicossociais no Gerenciamento de Riscos Ocupacionais (GRO).
Fim da escala 6x1 e transição para o modelo 5x2: Quais os impactos reais no setor de alimentação?
Abrasel projeta que a redução compulsória da jornada de trabalho e escalas mais curtas podem elevar os custos operacionais em até 20% e encarecer cardápios. Entenda o debate.
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